Biofficina: aperiporco

Dopo la tradizionale parata del capodanno cinese, #AperiPorco: nell'anno del maiale non si butta via niente!
Una serata all'insegna del porco per festeggiare insieme l'entrata nell'anno cinese del maiale.
La personalità del maiale nel calendario cinese è compassionevole, diligente e generoso ed proprio con queste generosità che il maiale si dona a noi sotto forma di:
Panino con salamella - 6€
Panino con salame o prosciutto crudo - 4.5€
Porcadas - 5€
Grigliata di carne: spiedino, costina, coppa, salamella - 12€
Panini o porcadas con consumazione - 9€

A disposizione degli ospiti fasciatoio e seggioloni.