Cuoremilano: frutta e verdura

La verdura è colorata ma non ci piace mangiarla? Avvicina i tuoi bambini al mondo della verdura e della frutta in questo laboratorio: potranno stare a tu per tu con gli ortaggi e iniziare un storia d'amore senza fine!
Età 4 - 11 anni Laboratorio all’aperto

I bambini avranno a disposizione frutta e verdura di stagione, che in un primo passaggio selezioneranno e laveranno. Una volta pronte per le preparazioni culinarie, i bambini impareranno eliminare le parti non commestibili, a tagliare (per i più piccoli coltelli a punte arrotondate) nelle forme e dimensioni idonee alle varie preparazioni, e inserirle nelle pentole per le preparazioni se da cuocere, o disporle nei piatti se da da mangiare crude.
E verranno raccontate le caratteristiche dei singoli ortaggi: tecniche di coltura,  proprietà nutritive e aromatiche, tecniche di conservazione.
E alla fine con le verdure preparate si potrà realizzare anche un bel quadro in stile Arcimboldo!