Sabor Catalan

RISTORANTE CATALANO PER FAMIGLIE A CORSICO 

Un ristorante di famiglia e di grandi passioni. Dietro Il Sabor c'è la passione di Cristina, catalana di origine, per la cucina della sua terra e i piatti indimenticabili della nonna, da cui ha imparato tanto. E così nel 2009, con la sua famiglia, ha dato vita a questo piccolo angolo di Catalogna a Corsico. Il figlio Mattia in cucina con lei, in sala il marito Maurizio, amante della buona cucina e del buon vino e la figlia Alessandra, innamorata di Barcellona e al coordinamento del team. Uno staff appassionato vi aspetta per accompagnarvi in un viaggio tra i sapori autentici della cucina della tradizione spagnola. Un'ampia unica sala, molto luminosa con altissimi soffitti che lo rende un locale adatto a feste a tema, tavolate di amici, cene di classe, feste di compleanno o cerimonie con parecchie persone. È un locale che profuma di Spagna, caldo ed accogliente grazie ai sorrisi di chi qui ci lavora. La sera mangi alla carta e qualche pranzo della domenica durante l'anno è dedicato ai più piccoli grazie all'animazione con il team di Crazyballoons. E d'estate mangi anche all'aperto.

RISTORANTE SPAGNOLO PER PRANZI E CENE CON BAMBINI E RAGAZZI

 Nessuna barriera architettonica per accedere al locale, fasciatoio in bagno, piatti per bambini rigorosamente spagnoli, pranzi a tema con animazione, seggioloni in sala per i piccoli e cuscini come rialzo per i meno piccoli sono i segni dell'accoglienza che qui hanno le famiglie. Per bambini piccoli ti puoi portare senza problema la pappa da casa e chiedere di scaldarla.

FESTE DI COMPLEANNO E CATERING A DOMICILIO PER BAMBINI E FAMIGLIE 

Per i bimbi si possono organizzare feste di compleanno con animazione (o senza) sia il sabato sia la domenica pomeriggio. Tutto può essere personalizzato, realizzando una festa a tema: dalle tovaglie, ai piatti, tovaglioli e bicchieri, ai porta-regalini per gli invitati. Il buffet non deve essere necessariamente spagnolo, ma va incontro alle esigenze dei piccoli festeggiati.

RISTORANTE SPAGNOLO AUTENTICO A CORSICO: RICONOSCIMENTO UFFICIALE ICEX

Sabor Catalán ha appena ricevuto il riconoscimento da ICEX come ambasciatore della cucina spagnola nel mondo. Questo riconoscimento premia i ristoranti di cucina spagnola autentica fuori dalla penisola iberica, dunque ambasciatori della cucina iberica nel mondo. Ad oggi sono otto in tutta Italia: vengono scelti da un comitato di organismi ufficiali, tra le realtà che servono cucina spagnola autentica e prodotti alimentari spagnoli di qualità.
“Siamo molto orgogliosi ed emozionati di ricevere questo riconoscimento”, dichiarano Alessandra e Mattia Olivi. “La continua ricerca di materie prime e tecniche di lavorazione, unitamente alle nostre conoscenze e gli aggiornamenti in ambito food, marketing e vini, ci hanno permesso di ampliare il successo dell’attività di famiglia grazie alla passione e l’entusiasmo verso la Spagna e le nostre origini. Siamo felici di essere punto di riferimento per spagnoli, catalani ed amanti della Spagna a Milano”, concludono i fratelli.

ORARI: Martedì-sabato solo cena Domenica: solo pranzo